新年あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
1/1の富士見パノラマは快晴!
初日の出もきれいに拝むことができました。
今年、バンビ初の試みで、店舗で福袋の販売を開始しました。
お好きなクレープ、ドリンクどれでも引き換え券が5枚ついて1800円!
最大50%オフのお得なクーポン券です。
限定数ですので、お早めに店舗まで!!
]]>
]]>
イトーヨーカドー甲府昭和店も無事オープンし、落ち着くかと思いきや、コロナも落ち着いたのでイベント出店が俄然増えてきました。
写真多めで忘備録。
ただ、写真が横になっちゃう!
これ直すのは有料プランなんだって・・・
おいおい、このくらい標準にしてくれよジュゲムさん!
諏訪市赤沼公民館で夏祭り!
IHIエアロマニュファクチャリングさんの納涼祭!
お盆期間はおぎのやさんで臨時出店!
8/14は安曇野花火大会!
花火中も延々と行列・・・
並びながら花火見えるからね
スタッフは音だけ楽しみました。
岡谷工業高校文化祭!
昭和電機産業フェスタ!
夕焼け〜
岡谷酸素木曽営業所!
伊那市富県北福地演芸会!
ダイハツ塩尻オープニングイベント!
等々、10月からも週末を中心に各地のイベントに呼んでいただいております。
ただ、ポツンと空いてる日程もありますので、出店をご希望の方、まずはお気軽にお問合せ下さい!
キッチンカー担当 武居 090-3343-5336
]]>
またクレープとは全く関係ないネタですが、
イベントが入っていない週末にコツコツと霧ヶ峰に通いグライダーの練習をしているのですが、
この度、初単座機搭乗の許可をいただき、乗ることができました!
もちろん、単座機だから一人乗り。
教官とかの手助けは期待できず、初めて乗る機体を始めて操縦。
複座機に比べて軽くて小さいので運動性能が高く、うまく上がって降ろせるか一抹の不安もありましたが、乗ってみたかった!
で、先輩パイロットから注意点等のレクチャーを受け、もちろん事前にこの機体の飛行規程も読み、初搭乗。
ウィンチで離陸上昇時、この機体は頭が上がり気味だから気を付けろと言われてましたが、
無事に上昇し、高度2010mで離脱(曳航索切り離し)
自由滑空に入りました。
この日、とても条件良く、上昇気流もポコポコたくさんあって、上がる上がる!
離脱後、1発目の旋回から「軽っ!!!」 「たのし〜!!」
単座機がこんなにも楽しいとは思いませんでした。
トンビになった気分。
無駄に旋回したくなる。
高度も2350mくらいまで上がったところで、無線で教官から
「サーマル旋回はもういいから、失速とか科目やってみな」と連絡。
ゆっくり速度を落として失速させようとしてみたけど、なかなか失速しない
失速しても穏やかに高度が落ちてく感じで、カクンと頭が下がるまではいかない。
とっても扱いやすい機体でした。(ちょっと傾いたまま失速させるとスピンには入りっぽいけど)
ウハウハ飛んでたら、30分くらい経ってしまい、ボチボチ降りてこいコールが・・・
先に複座機が降りて、ランウェイクリアになったの確認して場周経路(着陸コース)へ
ちょいドン着(ドンっと着陸してしまうこと)になったのが反省点でしたが、無事着陸。
みんながお祝いしてくれました。
この機体、60年くらい前に作られたビンテージ機ですが、木製でとても軽く、霧ヶ峰で飛ぶのに合っていると言われています。
実際乗って、こんなに楽しいとは思っていませんでした。
いや〜ホント楽しかった!
早くまた乗りたい!
週末イベント入らない週無いかな・・・
]]>
前回の投稿が2月
今回7月とブログサボりまくり状態ですが、バンビクレープのイトーヨーカドー甲府昭和店がオープンしました。
話の始まりは去年の11月。
長年キッチンカーで出店していたラザウォーク甲斐双葉さんから、来春から出店できなくなるとの話が・・・
まじか!
バンビを始めてから15年、ずっと出店させてもらっていて、常連さんも多かった場所。
担当してたスタッフも沢山の常連さんの顔が思い浮かび、申し訳なさでいっぱい・・・
こりゃ困った、近くでどっか出店できるとこないかな?と営業に回りました。
そんな中で、割と近くのイトーヨーカドー甲府昭和店さんへ営業(まあ、飛び込み営業です)へ行ったら、
キッチンカーはクレープ屋さんが既に2軒入ってるからダメと言われて、あら残念、でも、もし何かあったら声かけて下さいねと言ってありました。
そしたら、しばらくしてから、ヨーカドーさんから電話をいただき、テナントで出店するのはどう?という話が・・・
まじすかテナントですか・・・
ほぼ居抜きの状態で厨房機器もそのまま使えるということもあり
う〜ん、ちょっと考えさせて下さいと、色々検討しました。
設計、デザイン諸々やって居抜きだから安く済むかと思えば、近頃の物価上昇で、あれ?これ新築ですかって感じの金額に・・・
でも山梨のお客さんに申し訳ないって気持ちもあり、ええい!と出店することに。
スタッフのミポを店長に、プロボーダーのユッコもヘルプで付け、あとは現地で募集する作戦。
意外とアルバイトさんたちも集まり、ついに2023年7月13日にオープンいたしました。
オープン直後ということもあって、ワタシも泊まり込み、ヘルプに。
こっちに部屋借りてるミポとユッコと一緒に毎晩お疲れ様会を開催しています。
で、無事、オープンしたワケですが、その後ラザウォークさんに万が一でもキッチンカー出店させてもらえないかな?って電話したら、
キッチンカー出店ダメになるかもって話は無くなりましたとのこと・・・・
ええっ!!??
キッチンカー出せるの??
・・・・若干のこのオレたちの固定店舗出店までの努力は何!?って感じはしながらも、
またラザウォークで常連さんとお会いできることになりました。
それに、ヨーカドーにもラザウォークでお会いしていた常連さんたちが沢山来てくれています。
なので、結果オーライということにしておきます。
ラザさん、頼むよ〜・・・
]]>
とっても遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
今シーズンのパノラマ、有難いことにとっても忙しい。
正直、コロナの影響残るだろうからと、1月後半なんて人員去年と同じでシフト組んで、
ワタシはサボって北海道旅行なんてしてました。
そしたら・・・
お前、休んで北海道なんて行ってるんじゃねーよ!ってスタッフの心の声が北海道まで聞こえてきました。
ま、お休みありがとうございました。
念願の厳冬期北海道旅行が実現しました。
これも、ある意味車山スキー場の営業が残念ながら無くなったので、ワタシは無職♪
と北海道旅行の予定を入れたら忙しいという、とても有難いことになりました。
2月の週末も車が毎週末第11駐車場にまで入るという状態で、どうしちゃったんだ!?って感じ。
パノラマのバンビは長年入ってくれてるスタッフのおかげで、スムーズに回っていますが、
さすがにワタシもヘルプに入っています。
これで車山もやってたら全く人足りなかったなって感じで、結果オーライだったかな??
ただ、問題はプロボーダーのユッケがパイプで肩から落ちて右肩鎖関節脱臼やらかして、三角巾。
去年は杉さん肩脱臼で三角巾。
一昨年はワタシ右肩脱臼で三角巾。
ここ3年連続脱臼トリオで営業しています。
チーム三角巾♪
お客さんから「ここ毎年骨折してるヤツがクレープ作ってんな!」と言われたそうですが、
骨折ではありません。脱臼です!
これで脱臼は一巡したので、来シーズンには五体満足のスタッフが営業していると思われます。
多分!!
]]>
昨年のちょうど今時期に突然話が来て、突貫工事で間に合わせて出店した車山高原スキー場店ですが、
昨シーズン末時点では来期も営業よろしくって話でしたので、店舗の造作は残してありました。
9月末頃、今シーズンの営業についての打合せをしようと連絡したら、何故か雲行きが怪しい・・・
ここに来て賃料の大幅UPの話が来て、去年もギリギリの家賃で営業してたウチにしたら、全く不可能な数字・・・
お互いの着地点を探ろうとするも、車山のオーナーさんの意向は変わらず、やむを得ず撤退となってしまいました。
現場のスタッフの方々はとても残念がってくれてました(もちろん、ウチも残念)が、親玉がダメと言ったらダメなものはダメ。
先日、現場の撤収に行ってきました。
短期間で作った割には上手く出来て気に入ってた店舗ですが
バラシて・・・
元の形に戻して終了〜
本来なら厨房機器やら食材やらを搬入する時期なのに、撤収という何とも不思議なことになってしまいました。
クレープを楽しみにしていたお客様、申し訳ありません。
当店の力不足で今シーズンは出店しないことになりました。
今シーズンは車山さんが独自におでんとパンの販売をするとのことです。
また、昨シーズンまでスカイシティ内にあったボッタカリーさんとハルピンラーメンさんの雷蔵さんも今シーズンは出店無しとなり、車山さんが独自で営業するそうです。
結局テナントは全て無くなってしまった形になります。
今シーズンの車山、残念ながらバンビはいませんが、個人的にとても好きなスキー場。
たくさんのお客さんが喜ぶ飲食店が展開されたら嬉しいです。
]]>
数年振りにフレンチブルーミーティングが開催され、呼んでいただきました。
コロナもあり、例年より縮小開催ですので、場所も前の広いグランドではなく小さい駐車場数か所で開催。
キッチンカーも4台の小ぶり開催でした。
お楽しみはサンズバーガーさんのアボカドバーガー
ミポの顔くらいのデカさあります。
うまい!
500台限定でしたが、続々集まってきます。
予想外に気温が上がり、コールドドリンクラッシュ・・・
いっぱい持ってきて良かった〜
紅葉の車山
今シーズンの冬もお世話になる予定なんですが、まだ詳細決まってきていません・・・
早くしないと雪降っちゃうよ!
]]>今年は御柱の年です。
今は小宮の御柱祭があちこちで開催され、週末となれば法被を着た人たちをそこら中で見かけます。
バンビも小宮の御柱にあちこち呼ばれていましたが、8月上旬のコロナ大流行の時期に全てキャンセルに!
あちゃ〜と思ってたら、コロナが少し落ち着いた頃、バタバタとまたお呼びがかかり、各地の御柱にお邪魔しています。
まずは下諏訪の萩倉地区の御柱祭
米守神社(よねがみじんじゃ)の御柱です。
ここは下社木落し坂の上にある地区。
下社の御柱にはめどでこと言うツノが付いていません。
次に呼んでいただいたのが原村 八ツ手区
お揃いの法被がカッコいい!
しかし、柱が恐ろしく太い・・・
失礼だけど、そんなに人口多くない地区なのによく引っ張れるなと思っていたら・・・
トラクターで押すスタイルでした。
斬新!
で、次は岡谷 川岸 鮎沢の鮎沢諏訪社の建御柱
午前中は雨の中、みんなで協力して無事終了!
どの地区もクレープ代は区からのふるまいとして無料提供の大盤振る舞い!!
子供からお年寄りまで、本当にたくさんの方に食べていただきました。
お年寄りに「初めて食べてみたけど、うまいもんだねぇ! 驚いたよ!」とか言っていただいたりして嬉しい。
仕事ではありますが、色々な地区の御柱を見させていただいています。
諏訪で生まれ育ったので、御柱は昔から見てたけど、こんなお祭りがある地元はいいもんだななんて、この歳になって感じたりもしました。
私も10/30には、仕事でなく、霧ヶ峰の薙鎌神社の御柱に参加することになっています。
霧ヶ峰の住人ではないけど、グライダー協会の人も一緒に引っ張らないと引っ張る人がいないそうです(笑)
]]>
秋のイベントシーズンになりましたが、8月にコロナの陽性者が過去最大を記録し、
7年に一度の諏訪地方の御柱祭の年ですが、軒並みキャンセル・・・
こりゃ秋のイベントは終わったと思ってたら、コロナ陽性者が減るにつれ予定も入りはじめ、
結果ほぼ毎週埋まってきました。
夏以降の様子を写真多めで・・
北杜市 巧光建設さんイベント
ポニー登場!
宮田村 EIGHTさん
ネッツトヨタ山梨 南アルプス店さん
ネッツトヨタ山梨 南郷店さん
音無しの湯さん
ダイハツ岡谷さん
ネッツトヨタ富士吉田店さん
定置出店のラザウォーク
ツタヤ甲府バイパス店さん
御柱祭 普門寺区
御柱祭 萩倉地区
]]>
ワタシ、スキーが趣味の中でも大きなウェイトを占めていますが、実は2年前から新たな趣味を始めました。
それは「グライダー」です。
実はワタシの小さい頃からの夢は飛行機のパイロットでした。
中学の頃から憧れはじめ、大学もそのつもりで通い、就職時は航空会社の自社養成パイロットの試験を受けまくっていました。
ある航空会社は奇跡的に5次くらいある試験をパスし、重役面接もパス!
こりゃいけるか!?と思ったところで最後に受ける身体検査であえなく不合格・・・
今は何故か古着屋とクレープ屋を生業として生きております。
でも、心の中にずっと空を飛びたい気持ちがあったのでした。
2年前、ひょんなことからS道さんという友達(友達といっても親父より年上の80ウン歳の大先輩!)になりました。
そのSさん、何とグライダーパイロット!
65歳の時にライセンスを取得し、80を超えた今もまだ航空身体検査もパスしてライセンスを維持しているという、スーパーオヤジ!
そのSさんにお願いして諏訪市グライダー協会に入れていただきました。
2年前、コロナが猛威を振るい、いつもなら毎週末イベントでキッチンカーを引っ張り回していましたが、
まるっきり仕事が無くなり、従業員が働く出店場所は確保したものの、ワタシはほぼ無職・・・
どうせヒマならやってみたかったことやろうと、週末、霧ヶ峰のグライダー滑空場へ通ったのでした。
コロナで商売の見通しは明るくはなく、楽観主義なワタシの心にも影を落としてはいますが、
小さい頃からやってみたかったことができる幸せは何物にも代えがたいものでした。
で、そんな中、ついにソロ飛行の日がやってきました。
2020年の8/29に初めてグライダーに乗せてもらってから、約2年。
離着陸も130回を超えました。
7/23の朝、1発教官と飛んで着陸した後、「じゃあ次すぐソロでいってみようか」
「・・・次すぐ??」「そう、次すぐ」
という訳で、ソロが決定。
一口水を飲んでグライダーに乗り込みました。
キャノピー閉めるまではちょっとドキドキしてたけど、キャノピー閉めたらいつもと同じ景色。
教官はいつも後ろに乗るので、振り向かないと乗ってるのかどうか分かりません。
なので、あんまりいつもと変わらん。
準備よしのサムズアップして、ウィンチがグライダーを引っ張り、一気に高度2000mまで引っ張り上げてくれます。
これもいつも通り。ウィンチの速度コールもいつも通り。
旋回時、軽い感じがしたけど、気のせいかも。
何回か旋回しているうちに高度も落ちてきたので、場周経路に入り、着陸の準備。
おそらく地上では教官たちが手に汗にぎって見ているのでしょう・・・
チェックポイントを高度1860mくらいで通過し、速度90kmセット。
第三旋回もラダーだけじゃなく、しっかりバンクをつけて滑らないように注意。
ベースレグでは自分の高さと滑走路の高さを確認。
第四旋回も滑らないように注意!と、いつも教官が教えてくれてたことをいつも通りに。
ファイナルレグではダイブブレーキの開度を調整して滑走路の着地ポイントに合わせます。
接地前、ゆっくり引き起こし〜
無事タッチダウン!
こんな感じの初ソロでした。
どんな名パイロットも自分の初ソロのことは覚えていると言います。
私にとっても忘れられない1日になりました。
その日の夕方、高原の店に集まってお祝い
ソロフライトした後は、水をぶっかけられるのが一般的なようですが、
優しい霧ヶ峰のグライダーマンたちはコーヒー1杯おごるだけで許してくれました。
同じ日にM川さんも初ソロ。
でも、M川さんは元F-15パイロット!
グライダーが初ソロだってだけで、事業用ライセンスまで持ってるプロパイロット!
でも、やっぱりグライダーでの初ソロは緊張したそうです。
ホントかな??
ライセンス取得まではまだまだ長い道のりですが、飛行機を操縦できる、空を飛べるということが嬉しくてしょうがない
時間作ってコツコツ通い、いつかはライセンス取得してみたいと思っています。
]]>
春はイベントシーズン
コロナでイベントがほとんど無くなっていましたが、少し落ち着いてきた今年はイベントがけっこう再開されてきました。
先週は塩尻市の平出遺跡公園で開催されたワインフェスタに呼んでいただきました。
晴天に恵まれ、塩尻市内のたくさんのワイナリーが出店して、試飲や購入もできる大人気イベント
数年振りの開催です。
穂高連峰もキレイに見える
密を避ける為、1日900人限定+公園を広く使ってのイベントでした。
正直、ワインの後にクレープって買ってくれるの??
と疑問いっぱいでしたが、意外や意外、酔っぱらった後の締めに甘い物を欲するんですね・・・
さらに、みんな酔っぱらって気分いいからか、ちょっとしたワタシのミスなんかも「ワハハ!!」で受け流してくれる!?
とても楽しいイベントでした。
というか、できれば仕事じゃなくてお客として参加したかったよ・・
中学の同級生のノリコさんは2日連続で来ていました・・・
たらふく試飲してたみたいなのに顔色一つ変えずに・・・
で、6月第一週の土日は富士見パノラマリゾートで開催されたパノラマフェスに呼んでいただきました。
毎冬お世話になってるパノラマ、グリーンシーズンもちょこちょこ出店させてもらってます。
ゲレンデ超〜緑!
なんか不思議
広い駐車場に100以上のクラフトのブースが出店、さらに山頂ではすずらんが見頃を迎え、ハイカーも多い!
土曜は晴天の予報だった為か、ゴンドラも30分待ちくらいになったとか・・
こんな感じでここ最近のイベント出店の様子でした。
週末の定例出店でベルシャイン箕輪店やラザウォーク甲斐双葉店、アピタ飯田店も定期的に出店しています。
もちろん、店舗も3店舗元気に営業中です!
ぜひお近くのバンビクレープにお越し下さい♪
]]>
ブログ、ほったらかしのままでしたが、街中での営業開始しています。
この週末は3号車はアピタ飯田店に、4号車はベルシャイン箕輪店に出店させていただいていました。
街中での営業スケジュールはバンビHPのカレンダーに表示されるようになっています。
何故か、一部スマホで表示されないってエラーがあるみたいなんですが💦
是非、チェックお願いします♪
]]>
今シーズン、スキー場は雪に恵まれ、コロナ禍ではありますが、来場者も多くバンビも忙しいシーズンを過ごさせていただいています。
車山の店舗前のテラスの屋根上には1mくらいの積雪があり、ほっといても良かったんですが、
テラスに日が当たらないので除雪することにしました。
ここの屋根はポリカーボネートの透明板なので、割らないように注意深く雪下ろし
車山でこれだけ積雪があるのは珍しいと思います。
パノラマもシーズン中は修学旅行生も来たりして賑わいました
もう3月も残りわずか
冬は本当に早い・・・
バンビクレープの車山店、富士見パノラマ店は4/3まで営業の予定です。
スキーシーズンもあと少しですが、ぜひご来場下さい!
]]>